Kennerblick

Kyrö Peat Smoke vereint das charakteristische finnische Terrain mit dem Kyrö Rye Whisky.  Aus 100% finnischem Malt Rye, gedarrt über finnischen Torf, frisch aus dem Moor. Die Veredelung erfolgt in Fässern aus neuer Amerikanischer Eiche, Ex-Bourbonfässern und Ex-Bourbonfässern des Kyrö Malt. Der Vollkornroggen-Malt wird für 24 Stunden in einer Holzhütte geräuchert. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare, moosige Aromatik, die das Procedere seiner Herstellung offenbart.

Verkostung: Die Nase zeigt moosigen Torf, angekochte Äpfel, Honig und würzige Roggenaromen und der Gaumen süßen gemälzten Roggen, eine Spur Zitrone, wärmende Gewürze, feuchten Rauch und Bienenwachs im Ausklang.

Steckbrief

Artikelnummer 1001856

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 47.2

Kyrö Distillery

Die finnische Destillerie wurde 2012 in einer Sauna von fünf Freunden gegründet, die davon träumten, in der ruhigen Stadt Isokyrö Spirituosen auf Roggenbasis herzustellen. Heute ist Kyrö von einem wilden Traum zu einer Destillerie mit viel Können und Kapazität gewachsen - und ziemlich guten Spirituosen. Die werden immer zu 100% aus Roggen hergestellt - egal ob das Whisky, Gin oder Likör ist. 
Roggen ist ein fester Bestandteil der finnischen Kultur und erhält seinen starken und einzigartigen Geschmack durch die rauen Wetterbedingungen im Norden. Kyrö Distillery Company ist eine Ode an den finnischen Roggen. Die Arbeit mit diesem Getreide erfordert Anstrengung, zahlt sich jedoch mit einem reichen Charakter aus, der sowohl zugänglich als auch vielseitig ist. 

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