Italien
Cocchi Rosa Aperitivo Americano
21,49 €
Inhalt:
0.75 Liter
(28,65 € / 1 Liter)
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Enthält Sulfite
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Kennerblick
Hersteller: Giulio Cocchi Spumanti SRL
Herkunft: Italien
Beschreibung: Ein frischer, kräftig rosefarbener italienischer Weinaperitif auf einer Basis einer Cuvée aus Brachetto und Malvasia Weinen sowie Rosenblüten, Ingwer, Enzian, Chinarinde und Zitrusfrüchten.
Empfehlung: Diesen aromatischen Aperitif auf Eis, mit Tonic oder einfach mit Soda und einer Zeste aus Grapefruitschale oder als "Royal"-Variante mit Champagner genießen.
Steckbrief
| Artikelnummer | 4217 |
|---|---|
| Charakter | Bitter, Frisch, Kräftig |
| Jahrgang | NV |
| Weinart | Rosé |
Nährwerte & Inhalt
| Alkoholgehalt in % | 16 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Zutaten |
Wein, Zucker, Alkohol, Kräuter, Gewürze und Rosenblätter |
Shop-Bewertungen unserer Kunden
Cocchi
Cocchi Spumanti entstand aus dem Ehrgeiz und der Leidenschaft eines jungen florentiner Konditors, welcher 1891 seine erste eigene Firma in Asti gründete. Voller Enthusiasmus erweiterte er seine Aktivitäten vom "Liquorista" (Spirituosendestillateur) zum "Spumantista" (Schaumweinerzeuger). Dabei stand für Ihn vor allem das Aromatisieren der hergestellten Schaumweine mit Kräutern und Gewürzen im Vordergrund.
Die Rezepturen dafür entwickelte er selbst. Dies war der Startschuss für die aromatisierten Weine von Giulio Cocchi. Zur Jahrhundertwende waren vor allem der Aperitivo Americano und der Barolo Chinato bereits sehr bekannte und beliebte Produkte. Ein entscheidender Erfolgsfaktor zur Erlangung eines solchen Bekanntheitsgrades in damaliger Zeit war das Eröffnen diverser Läden, in denen jeder Kunde probieren und die Produkte auch gleich kaufen konnte. Alleine im Piemont existierten bereits 1913 fünf solcher Läden.
Bis heute hat sich das Unternehmen Cocchi seinen familären Charakter erhalten, und nach wie vor werden alle Produkte in Handarbeit nach den traditionellen Methoden Metodo Classico, Charmat und den DOCG Asti hergestellt.
Bis heute hat sich das Unternehmen Cocchi seinen familären Charakter erhalten, und nach wie vor werden alle Produkte in Handarbeit nach den traditionellen Methoden Metodo Classico, Charmat und den DOCG Asti hergestellt.
In den Kellereien in Asti erfolgt die Reifung. Aufgrund der Verbundenheit zur Tradition produziert Cocchi seine Produkte nur in verhältnismäßig kleinen Mengen.
