Pastis Ardent
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Kennerblick
Hersteller: Pastis Ardent
Herkunft: Belgien
Beschreibung: Pastis, der seinen ursprünglichen Siegeszug durch das frühere Absinth Verbot startete, ist heutzutage eine Spirituose, die zuallererst immer nach Anis (bzw. Sternanis) schmeckt.
Der Pastis Ardent, bringt hierzu noch eine vollmundige Sommerfrische mit ins Spiel. Neben Anis sind unter anderem auch Süßholz, Koriander, Kardamom, Waldkiefer und Beifuß daran beteiligt, eine gewisse Finesse in diesee Spirituose zu zaubern. Obwohl die Opulenz des Anis-Aperitifs Kenner begeistert, ist die Süße der Grund, der Anfänger für das Thema begeistert und in seinen Bann zieht.
Empfehlung: Neben dem puren Genuss, wird auch gerne mit sehr kaltem Wasser gearbeitet bis zum Verhältnis 1 zu 5. An heißen oder sonnigen Tagen empfiehlt sich hingegen den Pastis klassisch mit Eiswürfeln zu genießen.
Auszeichnungen:
- Grand Gold 2020 Frankfurt International Trophy im Jahr 2020
- Spirits Selection beim Concours Mondial de Bruxelles 2021
- Internationaler Wettbewerb in Lyon 2022
Steckbrief
| Artikelnummer | 1001188 |
|---|---|
| Charakter | Frisch, Würzig |
Nährwerte & Inhalt
| Alkoholgehalt in % | 45 |
|---|
