Undone No.2 Juniper Type
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Kennerblick
Hersteller: Undone GmbH
Herkunft: Deutschland
Zur Herstellung: Bei dem „No. 2 Juniper Type“ wird als Basis echter Pot Still Gin verwendet. Um der Spirituose die Essenz zu entziehen wird die Teilrektifikation auf sehr geringer Temperatur angewendet, um die Spirituose in Ihre einzelnen Segemente zu teilen und den Alkohol zu entziehen.
Verkostung: Im Glas klar, in der Nase klassische Gin Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten mit einer leichten Würze. Am Gaumen frisch und leicht mit präsenter Wacholder-Aromatik und leichter Schärfe von Ingwer und Chili.
Empfehlung: Im Longdrink mit Tonic oder in einem alkoholfreien Negroni.
Steckbrief
| Artikelnummer | 20202 |
|---|
Nährwerte & Inhalt
| Allergene | Sulfite |
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| Zutaten |
Wasser, natürliches Aroma, Destillat mit Wacholdergeschmack, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Potassium Sorbate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Süßungsmittel Steviolglycosid |
| Zusatzinfo | Brennwert: 7 kj / Brennwert: 2 kcal /Eiweiß: 0 g /Salz: 0,005 g /Fett: 0 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0 g / Kohlenhydrate: 0 g / davon Zucker: 0 g |
| LMIV |
Restalkohol von 0,2% Vol. ? gemäß EU-Richtlinie für nicht kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Säfte, alkoholfrei Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb von 6-8 Wochen verbrauchen.
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