Krug Champagne Grande Cuvée 171ème Édition in GP
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Kennerblick
Hersteller: Krug Champagne
Herkunft: Reims; Frankreich
Krug Grande Cuvée 171ème Édition ist eine Assemblage von 195 Weinen aus 12 verschiedenen Jahren. Der jüngste darunter stammt aus dem Jahr 2015, der älteste aus dem Jahr 1998. Hergestellt aus 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay und 11% Meunier.
Verkostungsnotizen: Optisch leicht golden in der Farbe mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Blüten, reifen und getrockneten Früchten, Marzipan, Lebkuchen und Zitrusfrüchten, bevor sie am Gaumen in Nuancen von Mandelmus, Haselnuss, Nougat, Quitte, Zitrone, Limoncello und Dörrobst.geradezu explodieren.
Kulinarische Inspirationen: Die Großzügigkeit der Grande Cuvée zeigt sich auch darin, dass sie zu vielen kulinarischen Köstlichkeiten wie Jabugo-Schinken und reifem Comté passt. Wir empfehlen aber auch Meeresfrüchte wie frische Austern oder gegrillte Garnelen. Als anspruchsvollere Alternative eignen sich würzige Gerichte der indischen oder marokkanischen Küche und als Dessert Karottenkuchen, Tarte Tatin oder Käsekuchen.
Steckbrief
Artikelnummer | 4614 |
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Nährwerte & Inhalt
Alkoholgehalt in % | 12 |
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Allergene | Sulfite, Sulfite |
LMIV |
Serviertemperatur: 9-12°C |
Traube | 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay und 11% Meunier |